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皆生温泉は、鳥取県米子市にある温泉です。弓ヶ浜の皆生海岸に面する東西1000m、南北400mの狭い範囲に、大型ホテルを含む宿泊施設が集積しています。その収容規模は約5000人で、山陰最大級とされています。湯上りの散策に好まれる温泉街は、東には美保湾越しに大山がよく見えて「日本の朝日100選」に選定されているほか、「日本の夕日100選」、「日本の渚100選」などにも選定されています。1890年（明治23年）に地元の一漁師が海中に温泉が湧いているのを発見し、それを泡の湯と名付けたのがはじまりとされています。